Posts

Showing posts with the label bonbon

Bilder från BonBon

Nu finns bilderna från BonBon på Unikaboxen . Lite suddiga, men det får ni leva med.

BonBon var Bon!

Image
Mycket positiv efter gårdagens besök på BonBon . Konceptet är enkelt: under kvällen erbjuds du ca 20 olika rätter, då väljer de du vill ha och får en glaskula i en skål. Varje kula symboliserar 45 kronor som du sedan betalar i slutet av besöket. Följande rätter intogs: Toast “Pelle Janzon”
 Berberie anka, roquefort, pinjenöt, jamon iberico Nykokt hummer, pepparrot, skiratsmör
 Moullé Marinere Dykfångad pilgrimsmussla “Rockefeller” Färsk chorizo, grillad tigerräka, aioli, persilja
 Det är roligt för allting är i miniatyr, till och med besticken. Här är besticken på brödtallriken. Det enda negativa var att vi inte blev erbjudna 2 av rätterna jag hade siktat in mig på Råkost, babysquid, forellrom, pilgrimsmussla
 Sesamstekt tonfisk, getost, pepparrot, ingefära
 Vi får helt enkelt besöka BonBon igen. Menyn varierar ju från dag till dag så det finns alltid något nytt att prova. Håll utkik på unikaboxen efter bilder från några av rätterna.

BonBon

Idag ska jag och M prova BonBon , ska bli spännande. Återkommer med hur det var.