Owhynie

Hehe ni trodde att ni skulle slippa matbilder va, men så är inte fallet. Här kommer de sista från Sverige från förra året. M gjorde skaldjursspagetti som var to die for. Jag var med Sanna och Stina på Babette och åt pizza. Vi provade den inspirerande Linas matkasse. Det passa oss inte alls. Det gick snabbt, vilket var ett plus, men det smakade inte så gott. Här är kantarellpastan som jag kryddade på extra för att det skulle smaka något. Dagen innan hade det varit rosépepparlax som inte hade smakat någonting. Tog ingredienserna till viltfärskebaben och gjorde den lite asiatisk. Blev mycket bra med egen kryddning. Puffat ris ovanpå sallad. Lunch med #KFIB på Ling long på Story Hotel. Detta var Marias sallad som hon speciellt tog för att hon gillar broccoli. Men när den kom så verkar de ha glömt att lägga på just själva broccolin. Annars var vi alla nöjda med våra rätter. Bibimbaprester vid ett annat tillfälle. Mat från Östermalmshallen. Bästa wrapsen från d...

Mera pool! Man måste passa på. Hemma hade det ju hunnit bli kass väder. I skuggan även idag. Ser ni att jag lyckades bli lite brun också. Saknar solen! Som sagt, vi var ganska nöjda. Sen begav vi oss ner på stan och köpte pasta, pesto och diverse kryddor att ta med hem. Vi åt också mat. M tog än en gång pizza. Och jag lyxade till det med en tryffelpasta. Måste ju avsluta på topp! Här är han, min man. Bra man helt enkelt! Hej då från en otroligt skön vistelse i Rom. Uppladdade solbatterier och några kilo tjockare.

Dag 4:a började med en hel förmiddag pool!  Hej skuggan, det räcker alldeles lagom att ligga och svettas i dig. Hamnade man i solen var det kört. Då blev man grillad. Kan man se mer nöjd ut eller. Känns som en riktigt #tbt  Sen gick vi för att titta på en bro som spelade en stor roll när Rom blev kristet.  Gissa vem det var som ville se den. Måste säga att det var lite oimponerande efter en lång promenad.   Det som var mer imponerande var att vi hittade en 100 Montadistos . Bästa! Sen gick vi för att leta efter en vinbutik, men den var semesterstängd. Men lugn, vi hittade vin i en annan butik, men det fastnade inte på bild. På kvällen testade vi hotellbaren. Det var goda drinkar som fick tummen upp. Man fick också små snacks till som kostnadfritt ingick. Till middag beställde M en fylld och friterad zucchiniblomma. Den var oväntat mycket friterad. Inte helt säker på vad restaurangen hette. Var inte superbra, så behöver än...

Ville bara visa de här fina pastaförpackningarna. Hittade dem  här  och bilden kommer också  här  ifrån

Vi hann dit innan de stänger. Vi spontanringde när vi var i närheten och fick plats i baren klockan 18 en lördag. Som hittat!  Oliver och bröd Spenat fettucini med pistou Getost och skinka med krämig färskost över och sen gratinerad   Råbiff på rostbiff men sås och pommes till Jordgubbar, hallon och vit persika marinerad i rosévin,  serverades med någon typ av vaniljsås

Vi käkar carbs nu igen ett tag. Det måste man fira genom att svulla i pasta. Det absolut bästa som finns! Ravioli Crostacei på Pane Vino Fettuccini Pane Vino (jag ni förstår nog var) Ms fantastiska tortellini med svamp, tryffel och pancetta, serverades mer parmesan och mascarpone. Nu ser man ju tyvärr inte hur fina dem var i formen och man kan inte heller uppleva hur gott de smakade. Bilden gör dem ej rättvisa. Dem var nämligen alldeles strålande!  Eftersom vi matsvullar nu så tyckte jag att det var lite komiskt att dagens visdomsord på jobbet (när man loggar ut ur fakturasystemet) var det här.

På lördagen hade vi tid på oss att titta lite mer på Modena, innan det var dags att ta tåget tillbaka till Milano. Vi besökte den fantastiska marknaden  Mercato Albinelli .  Vi passade också på att ta oss en liten macka till frukost. Parmesanosten var löjligt billig och M köpte en bit. Dock inte den här sorten, utan en som var lite längre lagrad. (Nu när vi har smakat på den kan jag säga att den var god.) Huxflux så var vi i Milano igen. Dags att spana in turistsakerna. Duomo di Milano fick man ju inte missa t.ex. Inte heller Galleria Vittorio Emanuele II, som är en övertäckt galleria med fina märken i. Hej hej från oss och LV-butiken! #ingalleria Så blev det dags för lunch. Det hade blivit dags för panini. Min var supergod med gorgonzola, parmaskinka, sallad och apelsinskal. M åt en vegetarisk med bl a tomat, vilken lyckades spruta ner hela hans vita skjorta och även hans shorts. Som ni ser var det varmt o...