lördag 22 juli 2017

Momofuku Seiōbo

I Sydney passade vi på att äta lite fint på Momofuku Seiōbo. Stället låg typ inne i ett kasino. Annorlunda, men det gjorde verkligen inte maten sämre. Häng med så får ni se!

Bay leaf, corn, caviar

Hej marron! Dig fick vi äta sen.

Military snail, escabeche, plantain

Black pudding, cucumber, desert lime

Chicken, citrus

Car cod, rice, sofrito

Mannen med makten i köket. Han var väldigt trevlig.

Busted roti, onion, muntrie

Marron, young coconut, koji butter

Cassava dumplings, mud crab, tomato

Pork, sides

Pork tillsammans med tillbehör när man lagt det på sin egen tallrik.

Vi fick in lite extra musslor för att vi är ett så charmigt par :)

Passionfruit, coconut

Guava, cream cheese, mandarin + Peanut, dark chocolate + White chocolate, tamarind

"Conkie", banana leaf, raisin

Karamellpopcorn med noripuder

Te med inhemska örter att ta med hem

Fruktansvärt trevligt och gott besök! Synd bara att det ligger så himla långt bort.

onsdag 28 juni 2017

New Zealand mat

SnakeBite brewery i Franz Josef

Madam Woo i Queentown

The bunker i Queenstown

Frukostburrito ute i solen i Queenstown

Musselpasta på Esplanade, St Clair, Dunedin

Frukost på The Ironic cafe, Dunedin

Lax i The panorama room på The hermitage hotel Mt Cook

Buffemiddag i The alpine restaurant på The hermitage hotel Mt Cook


Frukost vid Mt Cook


Chicken kebab till lunch i Ashburton

Middag på ett supertrevligt stället i Christchurch som körde BBQ kväll. Kommer tyvärr inte ihåg vad det hette. Började med ostron...

...sen BBQ såklart...
...och avslutade med pavlova.

Brunchvåfflor i Christchurch

Toast med avocado och ägg i Christchurch

Tack fina, vackra Nya Zeeland!

tisdag 27 juni 2017

New Zealand

Castle hill, Canterbury

Castle hill, Canterbury

Devils punchbowl waterfall utanför Arthur's Pass, Canterbury

Hokitika Gorge, West coast

Hokitika Gorge, West coast

Vi gick en liten trail utanför Franz Josef, West coast

Hej hej!

Till slut kom vi fram till den här bron och då gick vi ner och gick på stenarna istället för i skogen.

Lake Mapourika, West coast

Jag och Franz Josef glaciären, West coast

Franz Josef glaciären, West coast

Blue pool walk i Haast pass, West coast. Vattnet var mest grönaktigt och inte blått när vi var där

 Blue pool med fina stenar

Rätt fina vyer när man åkte i bilen också.

Helt ok utsikt från hotellet i Queenstown.

Efter lite regn på kvällen fick vi den här magiska vyn i samband med solnedgången.

Obs obs! M i keps!

Såhär glad är man när man får stiga av bussen på första stoppet på väg mot Milford sound.

På andra sidan bergen ligger det.

Längst ut i Milford sound

På väg in i Milford sound

 M i Milford sound

Det var väldigt vackert i Milford sound

M i den minst bilen som vi hade. Han får inte riktigt plats i den.

Besök på vingårdar nära Cromwell.

Panikade lite över att tiden fick så fort.

Dunedin bjöd på en trevlig esplanad med omnejd i St Claire-området.


Hej från oss!

Baldwin street i Dunedin, världens brantast gata

Moeraki boulders, Otago

Vi hittade the matrix...

...inne på Steampunk HQ i Oamaru.

Vi försökte titta på pingviner i Oamaru men de var ute till havs på dagen.


Vi hann även med lite hopp foton :)


Vi passerade Lake Pukaki på väg till Mt Cook

På väg till Mt Cook


Utsikt från första dagen lilla hike som skulle ta 40 minuter, men som tog 15 min när vi gick och såsade.

2 glada middagsgäster i restaurangen.

Hike-dags vid Mt Cook

Väldigt vackert var det även här

När man kom så långt man kunde gå så kom man till en sjö med isberg i.

Joggade en slinga vid Mt Cook. Det var jättejobbigt och började regna.

Lake Tekapo

Containershoppingområde i Christchurch uppfört efter jordbävningen

Minnesmonument för de som dog i den stora jordbävningen

Vi fick bo i den nya bröllopssviten på The George. Där fick man en björn också :)

Supermysigt stället i Christchurch som hade BBQ-kväll