Owhynie

Här nyttjade vi alla våra Whiteguide-presentkort. Vilket gjorde att det sved lite mindre i plånboken. Vill minnas att jag tyvärr denna gång var rätt risig och hade dragit i mig 2 ipren för att kunna ta mig till restaurangen.  Enligt menyn var det säsong no 22 och då fick man.  Chark  Chawanmushi, tryffel Fiskskinnm stuvad skrei Torkad jordärtsskocka, enbär "Ostronskal" med persilja Rotselleri och vildand Mjölkskinn med spetskål och yoghurt Pithivier med karamelliserad brysselkål Försiktigt värmd silkestofu, grillad konbudashi och kaviar Torkat bovete med havskräfta och libbsticka NV Blanc de Craine Brut, Henri Giraud, Champagne, Frankrike Varm och blöt handduk att torka händerna på. Älskar sånt. Fick man överallt i Japan. Bröd Bakad primöräggula, oxiderat äpple och frusen kålrabbi 2014 Premiers Emois, Cidrerie du Vulcain, Fribourg, Schweiz Fina bestick, speciellt kniven. Väldigt lätt sjuden mjölkko ...

Inledde månaden med att vara sjuk. Typ influensa sjuk. Det var inte så kul. Alltså detta va också mycket mat fokus, som vanligt. Vi hade stor brunch för M, som också fyllde år i början av denna månad. Vi gick till Esperanto , Barbro och LinjeTio och åt middag, M och jag. (Går säkert att klämma fram lite bilder från dessa besök också i framtiden.) Sen brunchade vi visst på Berns Asiatiska också när vår lägenhet visades. Sen testade jag mat utan M med lite annat folk. T.ex tacos på Público och moule på Wasahof . Har även hunnit titta på körsbärsblommor, bli lite lessen när en av vår vänner fick leukemi, varit på kundträff i vår fina ICA Nära butik här i Aspudden samt även klarat att göra en inbakad fläta på mig själv för första gången, ever. Lämnade också staden en sväng den här månaden för en utbildning, denna gång i Norrköping. Då passade jag på att hänga lite med fina Kattis också. I övrigt har jag under feb-apr träffat min fina vänner en del och även fått nöjet att träf...