Inlägg

Visar inlägg från april, 2010

Det finns inte så mkt tid...

...när man jobbar. Ibland skulle man kunna önska sig ett jobb där man fick blogga och syssla med sociala medier på jobbet. Annars kan jag avrapportera att jag har varit på nya R.O.O.M och kollat. Det var helt ok. Jobbet rullar på och jag trivs jätte bra. På fredag har vi till och med halv dag :)

R.O.O.M

FYI: Idag nyöppnar R.O.O.M på PUB03

Snigel

Bild
via marcusf på twitter

Onsdag

Bild
Alla behöver lite magi i tillvaron. Varsågod - en dos magi på burk! från lissy elle via julia

Tweed Run

Bild
Britter är för roligt. Den 10 april cyklade 400 välklädda britter genom London, när Tweed Run gick av stapeln. partly found via husligheter

Måndag

Bild
För de flesta är måndagar ingen rolig dag. Så folk kan behöva peppas lite inför arbetsveckan! Tycker dock att det här ska bli en alldeles strålande måndag. En ny spännande dag på nya jobbet då jag kommer att får lära mig fler matnyttiga saker. fin bild från the notebook doodles

Outstanding!

Bild
M's pradrätt - kycklingquesadillas. Serveras med fördel tillsammans med guacamole.

Koreanska Köttbullar

Bild
Idag har jag varit på matlagningskurs med Kim Skoglund och AKF :) Vi har lagat koreanska köttbullar, dubbelpanerad squash, snabbkimchi och ris. Så himla gott! Efter kursen gick vi till Korean Food på Luntmakargatan. Här följer recept för den intresserade. Koreansk vinäger, koreansk soja, koreansk sesamolja, koreansk cayennepeppar Koreanska köttbullar Blanda 500g köttfärs med 1 paket extra hård tofu. Pressa i 3 vitlöksklyftor, finhacka vårlök och 1 gul lök och ha i. Blanda runt allt. Tillsätt 3/4 dl koreansk soja, 1/4 dl socker, 1-2 ägg, sesamolja, rostade sesamfrön, salt och peppar efter smak. Blanda allt väl. Rulla små fina köttbullar. Lägg på en plåt och kör 10 min i ugn på 200 grader. Detta för att köttbullarna ska få en lite hårdare yta, så att de behåller formen när man steker dem. Efter 10 min, ta ut ur ugnen och stek färdigt köttbullarna på medelhög värme. Blanda alla ingredienser väl Rulla köttbullarna Förgrädda i ugnen Ta ut ur ugnen efter ca 10 min Färdigt att äta :

Great Tokyo Pic

Bild
from flamingosketches via dentarg

Dagens fettopasta

Bild
En pasta som man kan göra när man e sugen på fet och go mat :) Ingredienser till 2 personer: Spagettini 2 portioner Handfull cocktailtomater Handfull champinjoner 1 påse baby spenat 1/2 mini fraiche Lagom mycket mögelost 1 vitlöksklyfta 5 skivor rökt skinka Krasse Salt & peppar lite olja Gör såhär: 1. Koka pastan enligt anvisningar 2. Hacka vitlöken och skinkan, dela champinjonerna i klyftor, halvera cocktailtomaterna och stek allt samman i lite olja 3. Salta & peppra 4. Tillsätta mini fraichen och mögelosten 5. Koka upp 6. När osten har smält tillsätt spenaten 7. När spenaten blivit mjuk, vänd ner pastan i såsen 8. Servera med lite klippt krasse på toppen Perfekt mat när man är bakis t.ex

Island

Bild
Imponerande bild kan man minst sagt säga. Tagen av Olafur Eggertsson / Reuters Funnen via DN.se

Nobody At The Wheel

Bild
Fint från Nobody At The Wheel , funnet via Urban Outfitters Blog .

Kitchig lampa

Bild
En lampa som ser ut som Eiffeltornet. Pic from Husligheter Eiffeltornet får mig att tänka på Paris, och det är just dit jag och M ska i slutet på juni. Hurra! Äntligen kommer jag till Paris. Dock kommer vi nog inte kunna ta oss så högt upp i Eiffeltornet. M är höjdrädd och jag har klaustrofobi - dvs vi tar nog bra trapporna upp till andra våningen. Har du några bra tips på saker att göra eller se i Paris får du gärna hojta till.

Sol & Värme

Bild
Äntligen värme och sol. Bild från söndagspromenad i gassande solsken.

Söndags Sushi

Bild
Igår testade vi sushin på Svenska Sushiköket i midsommarkransen. Den får 3,5/5. Väldigt fin uppläggning och ett plus att det fanns en bit med laxröra och 2 olika inläggningar med alger och 2 olika sorters gari. Bitarna var dock lite för stora och riset var lite stabbigt. Men det var helt klart ätbart och prisvärt.

Vill ha!

Bild
Fina saker från ModCloth som man gärna vill ha när våren och sommaren närmar sig. Oh, the Places You'll Bow! Heel Skirt So Good Mane Attraction Headband Elegance in Bloom Headband Gleoite Shorts Second Glance Coat Pretty in Prairie Dress in Noir Baba-blue Dress Fashion Democracy Dress

Inredning från Ellmania

Bild
Alla foton kommer från Ellmania , vänligen se den bloggen för ursprungskälla. Poesi för ögat 1 Poesi för ögat 2 Tid för te

Trevlig frukostmat

Bild
Jag älskar att äta Gaeran Mari (Koreansk äggrulle) till frukost. Ett stort plus är att det är så himla enkelt att göra. Nom nom nom, vardagslyx! Picture from About.com: Korean food

Diplomattorsdag

Igår trevlig middag med koreanska ambassadören (+fler koreanska diplomater) för att visa på goda relationer mellan AKF och Korea. Mat en var så god att jag knappt ville gå där ifrån. Det är en tjej på 28 år, som lagar maten i residenset. Undrar om man får ta med henne hem? :) Kvällen avslutades med en drink i cocktailbaren på Hotell Diplomat .

Lagom Onsdag

Bild
Alltid trevligt att lyxa till vardagen. Igår blev det entrecôte med klyftpotatis, tzatsiki och tomatsallad. Allt för att vi skulle kunna prova maltvinägern som M fick i present dagen innan :) Tomatsallad Entrecôte

Kvällens enda foto

Bild
Igår ordnade jag surprise-25års-middag för M på Kungsholmen . Det blev lyckat och vi fick in en massa god mat. Jag åt sushi och vietnamesisk biffsallad. Sen bar det av till Obaren där en vän till M, som skulle åka bort ett slag, DJ:ade. Det slutade med att vi hamnade i mellanbaren dock. Det blev alldeles för sent för att vara en tisdag, men sen så fylls det ju bara 25 år en gång också.

I'm here - post2

Nu har jag äntligen sett den! I'm Here It's so embarrassing to need someone like I do you How can I explain, I need you here and not here too How can I explain, I need you here and not here too I'm flunking out, I'm flunking out, I'm gone, I'm just gone But at least I author my own disaster At least I author my own disaster Performance breakdown and I don't want to hear it I'm just not available Things could be different but they're not Things could be different but they're not

GRATTIS!

Bild
Idag fyller älskade M 25 år !

Yes I'm alive...

Bild
But it's been easter and I have been away. New post will come shortly :) Beautiful pic from rawheadrex