Posts

Showing posts with the label dumplings

I slutet av maj hande detta

Image
Vad har hant den senaste tiden. Jo, vi har bland annat sett Solo: A Star Wars Story. Den var ju lite smafin eftersom det alltid ar lite nostalgiskt nar det handlar om de aldre karraktarerna. Annars sa var det en valdigt tunn story maste jag saga. Nu ser vi fram emot nasta film som jag vill se pa bio, Ocean's 8. Vi har ocksa varit ute pa matmarknaden Smorgosburg i Williamsburg och atit lite streetfood. En gigantisk bao med korean BBQ pa t.ex. Rakdumplings. Drack ocksa 2 stora lemonad for det var typ 32 grader och kokhet. Ratt rolig marknad, vart ett besok om man har vagarna forbi. Men var beredd pa att det ar lite dyret. Alla sma ratter kostar typ 8 dollar.  Sen har vi ocksa atit riktigt Korean BBQ (ja, bilden ar jattesuddig). Pa koreanska gatan (32:a gatan). Ett stalle som har oppet 24 timmar om dygnet. Det heter Miss Korea BBQ . Vi ville egentligen ga till ett annat stalle, men det var superlang vantan dar. Men maste saga att det var valdigt gott har med. Vi ...

Supernormal

Image
Middagen intogs på en restaurang ( Supernormal ) som var mycket populär visade det sig och de som gick in precis före oss var så hipp så att den höll på att slå knut på sig själv. Vi råkade bara passera förbi utanför och tyckte att den såg schysst ut och hade god meny. Det var här vi upptäckte att i Australien har det fruktansvärt bra asiatisk mat. Bästaste resesällskapet + kimchi och picklade grönsaker + kaviar och gräslök på dashi riskkrispkakor.  Tonfisk, rättika, gurka, friterad wontondeg och plommon. Stekta pot sticker dumplings. Sånt har vi inte ätit sedan vi var i Tokyo Stekt spicy beef bun

Berlin - Torsdag

Image
Ok, för att undvika missförstånd så kom vi till Berlin redan på onsdagskvällen. Det är däremot väldigt oklart vad vi gjorde och om vi åt något. Men vi tror att vi åt en döner. På torsdagsmorgonen gick vi till Zeit für brot och åt lite frukost. Jag åt även en macka, som låg i pappret som är tomt på bilden. Men det viktigaste var vattnet, för det var supervarmt. Dagen till ära var det dags att inleda vårt besök på den 9:e Berlin art biennale . Där fanns det bland annat ett konstverk som var ens säng. Och videokonst som man skapade själv, skulle man väl kunna säga. Efter ett ganska långt besök i den svala konsthallen så gick vi ut och tog en öl under skuggande träd. Sen var det dags för lunch. Vi åt på District Mot och för första gången var jag supernöjd med min mat. Det är smårätter man ska ta, inte de färdigkomponerade set-rätterna. Eftermiddagen spenderades med att vi tittade i olika affärer, bland annat ett traditionsenligt besök i den bajsnödiga affären Voo...

Matjanuari - då äter man mkt hemma

Image
Kycklingsoppa med varma mackor Kanelchiapudding med banan Svartkålssallad Typ köttfärssåsinspirerad pastarätt med massor av persilja Kyckling och grönsaker i ugn med supergod sås Plötsligt händer det, M lagar stuvade makaroner och stekt falukorv Paella-variant Dumplings med edamame och tryffel Pulled pork tacos

Tisdag - dumpling, höga hus och ett museum

Image
Solen gick upp även vår sista dag i Singapore. Det betydde att vi skulle till vårt favorit hawker center för att äta lite mat.  Det blev 2 sorters dumplings Chicken and rice Och nån slags nudelrätt, som det var tokigt lång kö till. Vi hamnade mitt i lunchrushen. Jag är fortfarande fascinerad av bakgatorna och alla AC som sitter på husen. Sen tittade vi lite på Boat Quay, som var mycket finare än Clarke Quay. Här kom det ut en arg tant ut en biljettkur och skrek att man absolut inte fick gå ner i trappan för att fota. Men då hade jag redan fotat klart :) Jag och blommor! Schysst utsikt, inget att klaga på. Och här har vi den The Merlion. Tyvärr just nu under reparation, så den sprutade inget vatten. En annan vy från the Sands och det där galna hotellet som ser ut som en båt ovanpå. Och sen såklart en bild där vi får vara med också. Rätt snyggt mellan broarna. Tjusig skulptur på väg mot näst...