Owhynie

Det är väldigt bra att fylla 30, speciellt när både gör det ungefär samtidigt. Då blir det mycket firande tillsammans. Förra helgen fick vi en jättefin avslappnande och välsmakande present av Ms föräldrar. Vi fick ett besök med spa, middag, övernattning och frukost på Upper House i Göteborg. Vi fick mousserande äppelmust vid ankomst medan vi väntade på vårt rum. Det jag tror att vi väntade på var att någon skulle åka dit och ställa in väskorna. Men väldigt trevlig gest. Själva rummet låg på våning 24 och hade en fantastisk utsikt ut över en för mig okänd del av Göteborg. Efter lite panikshopping och motionerande var det dags för spa. Då fick man sätta på sig en sådan här tuff badrock. Vi valde det orientaliska spåret, där också Hamamen ingick. Mina favoritstationer var helt klart den 36-gradiga polen med en "soffa" i samt champagnepolen som hänge utanför huset på 19:e våningen. Där blev det väldigt bra kontrast också. Varmt och skönt under utan och regn...

Tack Ninni och Björn för en fantastisk julklapp! Vi fick avnjuta en 7-rätters meny på Ekstedt .  Tryffelpizza som en extrarätt före maten Bläckfisk och persilja Entrecôte flambadou med ostron och eldad sallad Löjrom med saltat och torkat rådjur och oxmärg Kalvbräss med rökt löjrom och äpple Fantastiskt gott bröd och smör Enrisbakad torsk med kantareller, lök och  mandel Variation på höeldad gris med brysselkål Efterrätten kom tyvärr inte med på bild, men det var iaf: Nypon, vaniljglass och gjutjärnsmunkar Stilbild på några av middagens munsbitar Kvällens drycker som serverades till maten