Posts

Showing posts with the label ost

Paris - Lördag

Image
Dag 2 började med brakfrukost på hotellet. Fin kopp, var tvungen att skicka en bild till mina sykon som har ett företag som heter  Goldfish Design Group . Runda ett Runda 2 Sen flyttade vi in i vårt nya hotell. Som låg mellan Marais och Roquette. På dagen gick vi runt och snurrade lite på trevliga gator och i små fina butiker. Bland annat shoppade M av en svensk försäljerska inne på  Maison Kitsuné . Vi besökte även Jardin du luxembourg och kollade på barnen som seglade med små segelbåtar i dammen. Ett litet barn hade precis sjösatt segelbåten med den svenska flaggan. Vi besökte självklart även  Uniqlo . Ett måste om staden har en sådan affär.  Nån pampig fontän som vi sprang på under dagen. Lite vila i solen i Jardin des Tuileries. Spanade även på Eiffeltornet lite på avstånd. Oklart om och var vi åt någon lunch under dagen, men här åt vi i alla fall middag. Vi drack vin (ja, vi var ju faktiskt i Frankrike) och...

Gyllenborgens Mat

Image
Vi har vart lite sena på bollen, men vad gör det när man upptäcker en pärla. Jag talar om Gyllenborgens Mat. Mysigt, hemtrevligt och gott! Väl värt en omväg för den som inte bor nära Midsommarkransen.  ris - basmatiris, vaxböna, rotselleri, rostad lök, dill, harissa, yoghurt, ärtor, mynta, sultanrussin. jamon de salamanca - lufttorkad skinka, rökt scamorza, ricotta, kransenhonung, surdeg, päron, olivolja, svartpeppar. potatis & lingon - friterad potatis, vitkål, gyllenborgens tofu, lingon, äpple, vitlök. soppa - morot, ingefära, spetzle, svampbuljong, pepparrot, soya, sesamfrö, kryddpeppar. svartrot - stuvad svartrot, isterbandssmul, rödbeta, senapsfrö, saltgurka, persilja. svamp & löjrom - stekt svamp, kalix löjrom, ägg, lök, smör, gurka kvällens dessert - det var nått med choklad och det var tydligen gott :) men som ni förstår något för M och inte för mig ost - tre sorters ost, gyllenborgens fikonmarmelad, bröd

Random matbilder från maj

Image
Gillar tydligen att fota mat, här kommer därför lite bilder från maj på just mat.  Av nån anledning vägrar bilderna att centrera sig i bloggen, därför ligger de i detta inlägga till vänster.  Helgfrukost med kaviar och lökmacka som äggen skulle upp på samt en mozarella och bresola smörgås. Råbiff på Riche när #KFIB var där och brunchade. Sydostasiatiskt när M lagade middag hemma. Loves mat när vi var några från jobbet som åt middag på Texas Burger och gick på Stadsteatern och såg Chicago.  Festlig lunchsallad från Nostimo på Sveavägen Sallad på Götgatan Stories i Skrapan innan vi gick på Bondens marknad på Katarina Bangata.   Ost, chark och Aperol-drink på balkongen.  Hemmalagas nässelsoppa med ägg som M slängde ihop. Mkt gott! Finfrukost på balkongen i solen. Finfrukost del 2 på balkongen i solen :) Köttfärsbiffar och vårig sallad lagat av M. Rabarbe...

Torsdag i Milano

Image
Hello, vi är på ett tåg från flygplatsen in mot Milano! Så jäkla nice väder - t-shirt väder! Det gällde att passa på att hänga på uteserveringar. Här på ett ölställe ( Al Coccio ) som hade både ost och chark. Typiskt trevligt. Utsikten var inte heller så dålig. Vacker kanal, med och utan snygga människor framför. Middagen intogs på Osteria Delle Vigne . Vi åt pasta. Jag åt skaldjurspasta och M åt ravioli.