Owhynie

När vi var i Köpenhamn testade vi också Manfreds som låg på samma gata som vi bodde. Förutom att det var jättegott så är det faktiskt också så att de har en av de mest prisvärda avsmakningsmenyerna. I menyn ingår 7 små rätter och sen även möjligheten att lägga till deras råbiff och ytterliga beställa till dessert om man vill. Och eftersom vi ääälskar råbiff så var vi såklart tvungna att lägga till en råbiff.  Råbiffen Övriga rätter får ni njuta av utan beskrivning. Menyn varierar efter säsong och jag skrev inte ner vad det var som vi åt. Jag bestämde mig sen för att jag vill äta ost efter maten...  ...och M bestämde sig för att han ville äta dessert såklart. Det var väldigt mysigt och fint inrett. Men spännande kost och naturviner. Precis ovanför Ms huvud var det t.ex en trähylla full med tallrikar redo att braka ner när som helst :) Men det skedde som tur var inte när vi var där.

Här kommer som utlovat lite bilder från vår resa till Köpenhamn över alla hjärtans dag. Bättre sent än aldrig passar väl rätt bra in här. Vi börjar med lite bilder från vårt besök på 108 .  108 är René Redzepis nya restaurang. Dess lokaler var inte klara än när vi var där, utan de använde Nomas lokaler när Noma gjorde gästspel utomlands.  Kvällens trevliga middagssällskap. Middagen inleddes med bröd. Ett mkt gott bra också för den delen.  Romaine salad  Cured Squid  Lumpfish roe  Braised ox tails  Salt baked celeriac  Sheets of raw lamb  Pigtails  Caramelized milk skin  Grilled pork neck  Linseed pie  Icecream  Man kunde även se in lite i köket från restaurangen. Och såhär fint såg det ut när man gick in i matsalsdelen. Mycket trevligt och gott besök. Jag var panikartat mätt när vi hade ätit klart.

I väntan på Asienbilderna tar vi nu lite bilder från Köpenhamn dit vi for på överraskningsresa tidigare i våras. Fick överraskning från M! Mest bilder på mat i ärlighetens namn. Men det är för att vi älskar mat :) fin överraskningsmiddag på Paté Paté frosseri på Sticks'n'Sushi brunch på The laundromat cafe   öl hos mikkeller