Tisdag #2 i Chicago
Tidigt tisdag morgon for vi tillbaka till Chicago. Här passerar vi Asheville - Hej hej Martin och Isa!
Vi installerade oss på hotellet och gick ut och åt lite sushi till lunch.
Samt inhandlade några macarons som efterrätt.
Därefter var det dags att upptäcka Greektown, University of Illinoise at Chicago, Little Italy samt Binny's. Det sistnämnda en gigatiskt stor spritbutik.
Spottade även Willis Tower på avstånd.
På kvällen skulle vi på stand-up på UP comedy club (scenen som tillhör Second City). Ovanligt roligt säger jag som i vanliga fall inte uppskattar stand-up humor.
Middagen intogs efter showen på Girl & the Goat. Middagen inleddes me gott bröd.
Vi hade fått jätteroliga platser så att man kunde titta in i köket och prata med de som jobbade där. Vi var kvar tills att de skulle stänga typ och då hade kockarna mer tid att prata, när de städade och plockade undan. (Vi är väldigt glada att vårt hotell lyckades fixa platser åt oss!)
grilled baby octopus - guanciale . fava beans . pea tips . pistachios . lemon vinaigrette
goat empanadas - smoked blueberry tapenade . avocado
wood grilled broccoli - rogue smokey bleu. spiced crispies
sugo - cavatelli . baby carrots. cape gooseberries
Comments