Shibumi (#2)

Jag och lirarna ovan gick till Shibumi och åt lite mat här om veckan. Måste säga att det var en trevligare upplevelse än förra gången. (Alltså det var inget fel på maten eller sällskapet förra gången, det var snarare atmosfären jag hakade upp mig på.) Kanske för att man var lite mer inställd på att det inte var som en izakaya i Japan. Om du missade vårt förra besök så kan du läsa det här.

Strålande mat. Fick i mig ångat ris, pilgrimsmusseltartar, kyld äggplanta i dashi och mirin, beefslider med bl a kimchi på, donburi, fish & chips samt lite öl och whiskey på det. Sen var man proppmätt och 600 kronor fattigare. (Bilden ovan visar donburin, pilgrimsmusseltartaren och en efterrätt som de som gillar efterrätt smackade i sig.)